日前，開元鳳鳴山莊立足制度建設(shè)、培訓(xùn)學(xué)習(xí)、專屬服務(wù)，打好營(yíng)銷“組合拳”。

規(guī)范制度建設(shè)。結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)工作實(shí)際，修完善一系列增銷的制度文件，進(jìn)一步細(xì)化明確客房升檔、高價(jià)房銷售、餐飲套餐營(yíng)銷等獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，并采取月度任務(wù)考核、季度排名的方式，將增銷業(yè)績(jī)與個(gè)人獎(jiǎng)金掛鉤指標(biāo)，持續(xù)激勵(lì)員工營(yíng)銷動(dòng)力。

加大培訓(xùn)力度。充分利用部門培訓(xùn)、班前會(huì)、微信工作群等渠道，科學(xué)地對(duì)員工進(jìn)行增銷理念、流程、要點(diǎn)的培訓(xùn)，夯實(shí)理論和營(yíng)銷技能基礎(chǔ)，并有針對(duì)性指導(dǎo)員工將酒店餐飲、節(jié)日性商品、合作景點(diǎn)等進(jìn)行組合營(yíng)銷，提高員工營(yíng)銷能力。

打造專屬服務(wù)。嚴(yán)抓服務(wù)細(xì)節(jié)，豐富增銷服務(wù)內(nèi)涵，完善開元服務(wù)禮遇、酒店特色活動(dòng)推介、會(huì)員優(yōu)惠等專享服務(wù)，優(yōu)化賓客入住體驗(yàn)，使賓客得到喜出望外的增銷服務(wù)，助推酒店服務(wù)品質(zhì)不斷提升。（褚婷婷）